2014/11/09

10/26、11/2 Loppis SEVEN STYLE

こんにちは。朝晩が寒くなり、そろそろ暖房器具が欲しい季節になりましたね。
先週、先々週に当店で開催したフリーマーケット「Loppis SEVEN STYLE」にご参加くださった方々、ありがとうございました。

バタバタしてフリマの様子の写真がありませんが、出張に来ていただいた豊橋市向山台町の天然酵母パン屋さん「ぐえる」のパンです↓

フリーマーケットの1回目(10/26)も2回目(11/2)もあまり天気には恵まれませんでしたが、天気に関係なく2週連続で来てくださった方々や開始20分前から店の前で待っていてくださった方もいらして、皆さんこのフリマのためにわざわざ足を運んでくれたのだと思い、とても嬉しかったです。

当店でフリマを行うのは初めての試みで、イベントとは違いどれだけのお客様がいらしゃっるのか全く予想できず、決めたオペレーションをスタッフ間で事前確認していても、私だけ勝手に当日の運営が不安で、というかそもそもお客様は本当にいらっしゃるのか…とドキドキしていました。

が、10/26 1回目の日、開始時間より前からお客様たちが続々と来店され、いつもご愛顧いただいてる方々にもお会いしたらひとまず緊張が少しほぐれました。その後、特にパニックになることもなく、お客様が楽しそうにお買い物している様子を見る余裕も出てきました。しかしそんな余裕が出てきた頃に大雨が。
雨が降り始めると商店街を歩く人も一気に減り、辺りもうす暗くなり気温も下がりめげそうになりましたが、仲良くしている大豊商店街でお店を持つ方々も応援がてら来てくれて、無事1回目を終えることが出来ました。

続く翌週の2回目は、1回目で流れが把握できたので緊張もなく、天気も晴れているし、と気合い十分で臨みましたが、開始3時間後、またもや雨。しかも一時的な雨でなく、本格的な雨。前週と同じくそのまま終了時間まで雨でした。。
とまぁお天気は残念だったのですが、「ぐえる」さんのパンも商店街を歩く人々を含め、来店された皆さんに好評でしたし、私の友人も遠方から駆けつけてくれましたし(これは個人的な事ですが)、2週にわたって多くのお客様にお会いできておかげ様で当店にとっては実りあるイベントとなりました。

フリマ前日まで夜な夜な商品のクリーニングや値付け作業、案内板作りなどをしていまして、初めての試み(冷静に考えたらそんな大それたものではないのです)だということもあり、思っていた以上に準備に時間がかかり焦った場面もありましたが、終わってみれば地道な作業の連続、何てことなかったな、とまた一つ経験を積めたことに充足感も感じました。

上記写真中央にあるパンはクリスマスまでに少しづつずつ食べるというシュトーレン。今回、当店のフリマのために通常よりも小さめなショートサイズの特別版を作っていただきました。アーモンドパウダーが練り込んであるというパン生地と中に入っているドライフルーツが美味しかったですよ。
豊橋商業高校前にあるパン屋さんです。他にも明太ぱんやオレンジクリームチーズぱんなど美味しいパンがたくさんありますので是非!

酵母ぱん工房 ぐえる
豊橋市向山台町13-13
TEL: 090-8543-8324
営業時間:11~19時頃
定休日:不定休